Icip Kue Lapis Bahan Suweg Khas SMAU; "Mantap" kata Kabid SMA Dispendik Jatim.

BERI JEMPOL: Kabid SMA Dispendik Jatim memberikan acungan jempol pada kue lapis bahan suweg karya santri SMA Unggulan Haf-Sa.

GENGGONG- "Soal rasa, lidah tidak bisa dibohongi". Begitulah salah salah satu sponsor mie mengekpresikan kenikamatan jualannya di layar televisi yang sering kita jumpai.

Hal sama juga diungkapkan, ibu Dra. Ety Prawesti, M.Si, Kepala bidang SMA Dispendik Jawa Timur saat mencicipi kue lapis khas SMA Unggulan Haf-Sa.

Seusai menggigit lembut kue terbuat dari bahan suweg (sejenis porang) ini langsung mengatakan "mantap..!" teksturnya lembut dan rasa yang nikmat membuat ibu Ety ketagihan untuk menghabiskan sepotong kue lapis ini.

Icip-icip ini dilakuakan seusai menyantap jamuan makan malam setelah silaturrahmi dengan kepala sekolah SMA se-Probolinggo.

Beliau mengaku kue yang satu ini tidak kalah dengan kue-kue kotak yang dijual di masyarakat. "Rasanya enak, kelas premium, mantap," akunya.

Tidak hanya ibu Ety, bpk. Alfian Majdi, M.Pd juga mengakui kenikmatan kue lapis ini. Menurutnya kue ini tak kalah rasanya dengan kue-kue ternama yang pernah dinikmatinya.

"Ini kue lapis suweg buatan anak SMA Unggulan Haf-Sa gaes, rasanya mengalahkan kue kukus ternama di Surabaya. Kalau tidak percaya bandingkan sendiri," ungkapnya. (Fid)